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廣済堂ベストムック

廣済堂ベストムック277号
伊代にもできた! 知識ゼロからの基本料理

著者名:
松本 伊代/しらいし やすこ・監修
定価:
本体1200円+税
出版日:
2014/11/25
判型:
B5判
ISBN-13:
9784331802830
ジャンル:
生活・レシピ

「料理は苦手」と公言する松本伊代さんが、料理家の手ほどきを受けて、基本料理にチャレンジ! 料理の苦手な女性たちも、だしの取り方から「焼く、煮る、炒める、揚げる、蒸す、和える、漬ける」まで、読めば定番料理のコツをばっちり学べるムック。旦那さんのヒロミさんもびっくりするような成果が!

伊代にもできた! 知識ゼロからの基本料理
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書籍一覧:廣済堂ベストムック

W! VOL.15

定価:
本体1850円+税
出版日:
2017/08/29
W! VOL.15

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